L’épidémie de Covid-19 a mis à mal le domaine de la restauration. Mais, ce printemps rime avec la réouverture des restaurants. En effet, à partir du 19 mai, les terrasses offriront à nouveau leurs espaces et le 9 juin la…
Lire la suiteVous souhaitez acquérir une caisse enregistreuse tactile, mais vous hésitez à valider son achat ? Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi vous ne devriez pas vous retenir. Découvrez les avantages que ces merveilles technologiques ont sur les autres types…
Lire la suiteAu grand plaisir des amateurs de cuisine, la cuisine Nikkei vient de débarquer en France. Cet art culinaire, associant les cultures alimentaires du Japon et du Pérou, a aussi vite gagné de la popularité dans l’hexagone. En plus d’être authentique,…
Lire la suiteCes dernières années, les sites spécialisés dans la livraison de repas se sont beaucoup multipliés. Ils proposent différentes formules pour permettre aux personnes qui n’ont pas le temps de faire les courses et cuisiner de se faire livrer leurs plats…
Lire la suiteD’après certaines indiscrétions, dans certaines entreprises, il est possible de trouver à manger dans tous les départements. Mais ce n’est pas uniquement le cas des grandes entreprises. Plusieurs PME à Paris proposent aussi des snacks, qu’il s’agisse d’un accès illimité…
Lire la suiteLe jarret de porc est une viande à la chair fondante et délicieuse. La choucroute alsacienne est aussi communément associée à du jarret de porc confit. Vous trouverez le jarret à moitié salé ou frais chez votre boucher, même sans…
Lire la suiteContrairement aux apparences, la cuisine n’est pas une discipline facile à maîtriser. Il faut parfois passer par un véritable cursus d’apprentissage pour être mesure de réaliser de bons plats. Heureusement, il ne s’agit pas de la seule méthode pour apprendre…
Lire la suitePour passer de bons moments entre famille ou amis, il n’y a rien de mieux que de faire la fête autour d’une table bien remplie. C’est pour cette raison même que plusieurs vont dans des restaurants familiaux actuellement. De plus,…
Lire la suiteAprès la cuisine vietnamienne, thaï, coréenne et indienne, une nouvelle tendance s’amorce, la cuisine des Philippines. Les spécialistes en restauration lui prédisent un avenir radieux, car les aliments et ingrédients qui entrent dans sa préparation répondent aux envies de cuisine…
Lire la suiteLe choix d’un restaurant vegan ne doit pas se faire de manière précipitée. Il est intéressant de se renseigner sur la notoriété, l’image et la qualité de service du restaurant. Vous devez réaliser un choix minutieux pour éviter les désagréments…
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